Příprava Připravte si 1 kg masa na obalování, mleté hovězí nebo kuřecí maso vytvarované do placiček, kuřecí stehna nebo prsa, rybí filé, krevety nebo velkou čerstvou cibuli nakrájenou na kolečka. V míse rozšlehejte 2 vejce a poté přidejte 2 lžíce vody. Na pánvi rozehřejte velké množství rostlinného oleje na 180 °C. Připravené maso navlhčete rozšlehanými vejci. Poté ho bohatě potřete Krusto. Přebytečnou strouhanku jemně oklepejte. Smažte dozlatova. Položte na savý papír. Podávejte ihned.
Alergeny lepek, sója
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: Energie: 1783 kJ/422 kcal Tuky: 6,9 g z toho nasycené mastné kyseliny: 5,4 g Sacharidy: 77 g z toho cukry: 1,8 g Bílkoviny: 11 g Sůl: 0,75 g
