Korejská loupaná rýže je obvykle krátkozrnná, což znamená, že zrna jsou baculatá a při vaření se slepují. Tato lepkavá struktura je ideální pro konzumaci hůlkami a v korejských pokrmech se jí dává přednost. Více
Korejská loupaná rýže je obvykle krátkozrnná, což znamená, že zrna jsou baculatá a při vaření se slepují. Tato lepkavá struktura je ideální pro konzumaci hůlkami a v korejských pokrmech se jí dává přednost. Více
Příprava Rýži propláchněte vodou. Přidejte k rýži vodu v poměru 1:1. Rýži namočte na 30 minut a vařte 15 minut.Poté nechte rýži 10 minut odpočívat.
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: Energie: 1394 kJ/333 kcal Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 77 g z toho cukry: 0 g Bílkoviny: 6 g Sůl: 0 g
