Kořenící sojová pasta, Haechandle Doenjang 500 g - Chung Jung One
Kořenící sojová pasta, Haechandle Doenjang 500 g - Chung Jung One
Doenjang je korejská fermentovaná sójová pasta. Často je přirovnávána k japonské pastě Miso, protože obě jsou fermentované sójové pasty. Doenjang však přichází pouze v jedné hnědé variantě a vyrábí se také trochu jiným způsobem. Základními surovinami pro Doenjang jsou sójové boby, voda, sůl a pšenice. Fermentace vytváří silnou, ostrou chuť, která dodá vašemu pokrmu typickou chuť umami. Použijte Doenjang v korejských pokrmech, jako je pasta ssamjang nebo jako marináda na maso. Více
Výrobce: Chung Jung OneKód produktu: SPC81 Možnosti dopravy Hmotnost: 0.555 kg
75 Kč
Doenjang je korejská fermentovaná sójová pasta. Často je přirovnávána k japonské pastě Miso, protože obě jsou fermentované sójové pasty. Doenjang však přichází pouze v jedné hnědé variantě a vyrábí se také trochu jiným způsobem. Základními surovinami pro Doenjang jsou sójové boby, voda, sůl a pšenice. Fermentace vytváří silnou, ostrou chuť, která dodá vašemu pokrmu typickou chuť umami. Použijte Doenjang v korejských pokrmech, jako je pasta ssamjang nebo jako marináda na maso. Více
Výrobce: Chung Jung OneKód produktu: SPC81 Možnosti dopravy Hmotnost: 0.555 kg
Složení
voda, sójové boby 29%, pšeničná mouka, sůl, alkohol, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, cibulový prášek, maltodextrin
Alergeny
sója, lepek
Průměrné výživové hodnoty na 100 g:
Energie: 644 kJ/154 kcal
Tuk: 0,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 20 g
z toho cukry: 10 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 1,07 g
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě.
Velikost | 500 g |
---|---|
Minimální trvanlivost | 25/05/2025 |
Pálivost | Nepálivé |
Dietní omezení | Vegan, Vegetarian |
Země původu | South Korea |
Neobsahuje alergeny | 2 Bez korýšů, 3 Bez vajec, 4 Bez ryb, 5 Bez arašídů, 7 Bez mléka, 8 Bez ořechů, 9 Bez celeru, 10 Bez hořčice, 11 Bez sezamu, 12 Bez siřičitanů, 13 Bez vlčího bobu, 14 Bez měkkýšů |
Markyza12
KladyKupuju pravidelně , naučila jsem používat jak do nudlí , tak i do obyčejné omáčky k dušenému masu , dodá skvělou plnou chuť a barvu . V naší lednic ...více
KladyKupuju pravidelně , naučila jsem používat jak do nudlí , tak i do obyčejné omáčky k dušenému masu , dodá skvělou plnou chuť a barvu . V naší lednici už má svoje stálé místo .
Zápory
Zápory