📣 Dnes již bude naše prodejna otevřena. Těšíme se na Vás 🥳

Kořenící sojová pasta, Haechandle Doenjang 500 g - Chung Jung One

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (5)Počet hvězdiček je 4 z 5

Doenjang je korejská fermentovaná sójová pasta. Často je přirovnávána k japonské pastě Miso, protože obě jsou fermentované sójové pasty. Doenjang však přichází pouze v jedné hnědé variantě a vyrábí se také trochu jiným způsobem. Základními surovinami pro Doenjang jsou sójové boby, voda, sůl a pšenice. Fermentace vytváří silnou, ostrou chuť, která dodá vašemu pokrmu typickou chuť umami. Použijte Doenjang v korejských pokrmech, jako je pasta ssamjang nebo jako marináda na maso. Více

Výrobce: Chung Jung OneKód produktu: SPC81 Možnosti dopravy Hmotnost: 0.555 kg

75 Kč

Skladem na eshopu
Ks

Doenjang je korejská fermentovaná sójová pasta. Často je přirovnávána k japonské pastě Miso, protože obě jsou fermentované sójové pasty. Doenjang však přichází pouze v jedné hnědé variantě a vyrábí se také trochu jiným způsobem. Základními surovinami pro Doenjang jsou sójové boby, voda, sůl a pšenice. Fermentace vytváří silnou, ostrou chuť, která dodá vašemu pokrmu typickou chuť umami. Použijte Doenjang v korejských pokrmech, jako je pasta ssamjang nebo jako marináda na maso. Více

Výrobce: Chung Jung OneKód produktu: SPC81 Možnosti dopravy Hmotnost: 0.555 kg

Složení
voda, sójové boby 29%, pšeničná mouka, sůl, alkohol, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, cibulový prášek, maltodextrin

Alergeny
sója, lepek

Průměrné výživové hodnoty na 100 g:
Energie: 644 kJ/154 kcal
Tuk: 0,9 g
     z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 20 g
     z toho cukry: 10 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 1,07 g

Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě.